TF704 碧荷蒼松—荷葉松珍 (4人份量)
材料：
- 素荷葉包1包
- 素火腿1/8條
- 甘筍1/8條
- 西芹1/8棵
- 馬蹄肉3個
- 雞脾菇3小條
調味：
- 鹽1茶匙
- 糖2茶匙
- 素𧐢油1茶匙
- 五香粉少許棵
做法：
1. 用大火蒸素荷葉包3分鐘。 2. 素火腿、甘荀、西芹、馬蹄、雞脾菇切幼粒，備用。 3. 用油鹽水稍灼甘筍、西芹、馬蹄。 4. 用少許油炒素火腿、雞脾菇，加入甘荀、西芹、馬蹄炒1分鐘。
材料：
調味：
做法：
1. 用大火蒸素荷葉包3分鐘。 2. 素火腿、甘荀、西芹、馬蹄、雞脾菇切幼粒，備用。 3. 用油鹽水稍灼甘筍、西芹、馬蹄。 4. 用少許油炒素火腿、雞脾菇，加入甘荀、西芹、馬蹄炒1分鐘。 